6月29日下午,中国加拿大奶业论坛在成都世纪城国际会议中心如期举办。来自中国、加拿大的资深专家以“科技创新助力优质高效牧场的饲养管理”为主题,与代表共同分享了该领域研究前沿技术及实践经验,开启了中加奶业合作新篇章。整场论坛由加拿大驻华大使馆商务专员原萍女士主持。

1534397519531011853.png

加拿大驻重庆副总领事司马天明先生致欢迎词。今年是中国改革开放四十周年,中国奶业从无到有,从小到大,奶类和乳制品总体规模位居世界第三,加拿大有幸和中国奶业并肩战斗从上世纪九十年代一起见证了中国奶业的成长。他充分肯定了长期以来,中加两国在奶业领域开展的技术交流与合作取得了长足进步,“中-加奶牛育种综合项目”主任朗尼博士为中加奶业技术交流与合作,推进中国奶牛育种技术进步作出了卓越贡献,于2006年荣获中华人民共和国颁发的著名的“友谊奖”,是首位在中国获此殊荣的外国专家,也是对加方在中国经济和社会进步中所做出的杰出贡献的认可。

1534397547777014921.png

1534397790001031541.png

中国奶业协会期刊总编辑杨秀文致辞。中加奶业论坛是中加两国友好和务实合作的体现,加拿大是奶业强国,中加两国双边关系友好。奶业领域技术交流合作深入发展,双方本着合作共赢、开放务实的精神,不断深化务实合作,多次互派专家和技术人员开展技术交流、人才培训和专题论坛,为促进中国奶业发展和提升竞争力、促进双边经贸关系持续健康发展起到了积极的推动作用。中加两国奶业合作前景广阔,进一步加强双方在奶业项目上的沟通合作和技术领域深层次的探讨交流,实现多方面、多领域的合作共赢。

1534397769607044063.png

中国奶牛产业技术体系首席科学家李胜利

中国奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在在百忙中到场并致词。他赞扬加拿大为推动中国奶业发展,在奶牛繁殖、育种、饲养、管理以及乳品加工等领域长期开展技术交流与合作取得了有目共睹的成效。

来自加拿大先马士公司的全球运营副总裁JohnMcDougall先生,出生在一个4代奶农的家庭,他在25个国家工作过,从事与牛遗传育种业相关的开发工作。John目前的职责是管理先马士在全球的公牛站的生产和各项分销战略。目前John仍然活跃在自家的家庭农场里。

1534397756248094549.png

加拿大先马士公司的全球运营副总裁JohnMcDougall

圭尔夫大学病理生物学系Dr.BonnieMallard的演讲题目是《牛的免疫遗传学》,他提出家畜免疫系统受基因调控,能极大地抵抗疾病。先马士持续支持此项目研究22年,是世界上唯一能提供这种技术的公司。与健康相关的直接性状几乎不存在,但相关的性状有长寿性、繁殖力,受胎率及女儿产犊难易,而这些性状的遗传力较低。我们可以通过选择免疫力更高的个体即高免反应个体建立更健康牛群,进而解决这一问题。最新研究表明,免疫反应的遗传力可以达到百分之三十,高免反应的奶牛发病率低,牛初乳质量更高,含抗体更多。基因组与免疫反应的相关性研究发现第23号染色体含有牛主要组织相容性复合体(BolA),对开发牛基因组检测中的免疫反应展现出巨大潜力。

Dr.AleksandarMilovanovic来自加拿大宏建农业科技公司,他的演讲主题是《免疫佐剂——分枝杆菌细胞壁片段对奶牛子宫内膜炎的临床研究》。

1534397742661057938.png

加拿大宏建农业科技公司Dr.AleksandarMilovanovic

加拿大Maximus智能控制系统公司全球副总裁马博文分享了题为《奶牛场智能环控系统——物联网集成解决方案》有关技术。中国奶业养殖业快速增长,规模化养殖是未来的趋势,快速增长带来新的缺乏经验的工作人员,例如许多牛场管理人员只能根据感觉来调控通风,缺少经验的员工,很少知道合适通风的需求或考虑通风模式。核心的大型养殖场需要更加高级的下一代控制器来实现设备自动化控制,精准化实时数据收集。奶价下跌和低价进口奶制品的冲击迫使生产商必须寻求高生产效率,以确保竞争优势。奶牛舍的环境控制是影响奶牛产产奶量和采食量的最重要因素。改善奶牛的舒适度,它将给予更多的回报。二十一世纪奶牛场生产的目标是所有可以被测量的都会被测量,所有可以自动化管理的都会实现自动化管理,所有能够被精细管理的都会被精细管理。

1534397726334051355.png

加拿大Maximus智能控制系统公司全球副总裁马博文

来自众一诺美(北京)科技发展有限公司的技术经理张永发的演讲题目为《传染性蹄病解决新方案》,他详细阐述了传染性蹄病1.HEELEROSION蹄踵腐烂;2.INTERDIGITALDERMATITIS(StableFoorot,Scald)趾间皮炎;3.PHLEGMON(Foorot,foul)蜂窝织炎;4.DIGITALDERMATITIS蹄皮炎的预防及防治解决新方案。

1534397712576099895.png

合一诺美(北京)、加拿大LM2技术经理张永发

加拿大亚达艾格威公司技术专家MartenJanHaasken,演讲题目是《效益为先——国际商业化奶牛场的育种策略解析》。他从通过非科学选择、遗传基因组选择和遗传计划选择三方面解析了奶牛遗传策略,并以多年实践经验的积累,与大家分享了实施遗传策略要考虑的问题。

1534397695619069478.png

加拿大亚达艾格威公司技术专家MartenJanHaasken,

1534397680045092061.png

本次论坛从不同领域和视角深度解读影响中国乃至世界奶牛饲养和牧场管理因素及未来发展趋势,为来宾提供丰富的理论知识与实践经验和创新理念。